FRINSA :: VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA P.E.73GRS.

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La ventresca es la parte del Bonito del Norte con mayor proporción de grasa, de carne gelatinosa, laminada y de sabor intenso. En Frinsa se envasa manualmente sin filetear y evitar la oxidación de la grasa entre sus láminas.