Ekoizleak: EL NISPERO

Las bodegas El Níspero están situadas en el municipio de Garafía, cabecera norte de la isla de La Palma. La producción de vid y sus derivados son un recurso del sector agrario que está muy extendido por toda la isla. La denominación de vinos La Palma agrupa toda la producción de la isla aunque entre ellos existen evidentes diferencias.

La característica del entorno más definitoria de los vinos es la altura en la que se encuentran las vides. Dispuestas en parcelas escalonadas, bien orientadas, la altitud media está sobre los 1200 metros. Esta circunstancia promueve una viticultura responsable con la tierra y de fuerte personalidad en los productos que elabora.