Ekoizleak: IBARLUR

Ibarrako Piperra S.Coop. es una cooperativa fundada en 1996, situada a las afueras del pueblo de Ibarra..

Está formada por 5 productores de guindilla de esta localidad, los cuales aportan esta materia prima a la cooperativa, y tras seleccionarla, se envasa en diferentes formatos y se comercializa con la marca Ibarlur, acogida a la conocida garantía de calidad del Gobierno Vasco "Eusko Label Kalitatea" desde 1997.