Ekoizleak: ZELAIA

Producimos sidra desde finales del siglo XIX. Nuestro bisabuelo José Antonio la hacía en el caserío para los suyos. Nuestro abuelo Joaquín Gaincerain se dedicó profesionalmente a su producción. Después, nuestro padre José Antonio modernizó la bodega, renovando maquinaria, ampliando comedor, etc. Y desde 2013, regentamos la sidrería Oihana, Maialen y Jaione. Somos la cuarta generación sidrera de la familia.