
Cod al Pil-Pil
Harrigarria bakailaoa al pil pil aurrez prestatuta eta jateko prest. Testura oso eztia eta leuna duen bigarren plater bat da, su baxuan egosi denbora luze baten ondoren lortzen dena. Errezetaren funtsa mantentzen dugu, probatzen duen inor axolagabe utziko ez duen plater tradizional eta klasikoa lortuz.
Bakailao al pil pil plater hau prestatzeko osagai onenak erabiltzen ditugu: Gadus Morhua bakailaoa eta oliba olio birjina estra. Gainera, plater honek baratxuri eta piperminak ditu, euskal errezeta tradizional honen zapore eta usain berezi hori ematen diotenak.
OSAGAIAK
Bakailaoa (Gadus morhua) (arraina) (% 60), oliba olio birjina estra, bakailao gelatina, ekilore olioa, pipermina eta baratxuria.
ALERGENEN INFORMAZIOA
Arraina
PRESTATZE MODUA
- MIKROONDA: Zulatu ontzia eta berotu 2 min. gutxi gorabehera
- SU ZUZENA: atera produktua ontzitik kazola edo zartaginera eta berotu estali su ertainean.
(*) IZOZTZEKO EGOKITZAKO PRODUKTU Hozkailua