Urdaiazpiko iberikoa: kanabera fina eta silueta estilizatua ditu, koipe argitsua eta ñabardura arrosatsuak ditu, baita tonu gorrixkak, zapore gozoa eta ehundura dotorea duen haragi samurra, usaintsua eta nahaskia, ahosabaian urtzen dena. .
Urdaiazpiko iberikoa: kanabera fina eta silueta estilizatua ditu, koipe argitsua eta ñabardura arrosatsuak ditu, baita tonu gorrixkak, zapore gozoa eta ehundura dotorea duen haragi samurra, usaintsua eta nahaskia, ahosabaian urtzen dena. .