CHÂTEAU DE LA MALTROYE :: BOURGOGNE PINOT NOIR ·2014·  0,75 L.

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CHÂTEAU DE LA MALTROYE
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Todos los viñedos están situados en la parte baja de Chassagne Montrachet, viñedos donde hay más sedimentos y más arcilla. El trabajo es el mismo que los pueblos y primera crus, solo un 5% de roble nuevo. No extraiga demasiado, solo equilibre después de los días de remojo en frío. Embotellado con una filtración muy ligera.