Proveedores: DOMAINE FRANÇOISE GAUNOUX

El Domaine François Gaunoux es una famosa finca familiar de la Côte d'Or de unas 10 hectáreas que todavía es de propiedad privada y está controlada por la familia. Estamos orgullosos de la calidad y la edad de nuestros viñedos. Plantamos nuestras viñas para que alcancen la madurez completa, lo que nos permite producir un vino accesible y complejo.

En el Domaine, nuestro conocimiento y habilidad en la elaboración del vino son vitales, pero sobre todo debemos contar con uvas de la más alta calidad. El arte de nuestro vino se logra manteniendo un equilibrio entre el espíritu del Domaine y la evolución de nuestras técnicas.