Proveedores: WEINGUT NIK WEIS ST.URBANS-HOF

Fundada en 1947, la bodega Nik Weis – St. Urbans-Hof se ha convertido en una de las bodegas más importantes y clásicas de la región del Mosela. Desde el año 2000, la bodega de Riesling es miembro de la prestigiosa VDP (Asociación de Bodegas de Vino de Calidad Alemana). Las aproximadamente 45 hectáreas de viñedos se extienden a lo largo de unos 60 km a lo largo de los ríos Mosela y Sarre y se cultivan de forma tradicional en armonía con la naturaleza. Cinco de los prestigiosos crus individuales, en los que crecen Rieslings de clase mundial, están clasificados como vinos de grandes sitios (VDP.Grosse Lage). Los vinos se fermentan exclusivamente con levaduras autóctonas.