Bodegas Mocén cuenta con 1 hectárea de viñedo de la variedad Chardonnay plantada 1988. La variedad Chardonnay se vendimia al amanecer buscando temperaturas fría para preservar la oxidación.
Bodegas Mocén cuenta con 1 hectárea de viñedo de la variedad Chardonnay plantada 1988. La variedad Chardonnay se vendimia al amanecer buscando temperaturas fría para preservar la oxidación.