Collection: NAVALPEDROCHE

Desde hace más de una década en Navalpedroche nos esforzamos por cuidar de forma natural el uso de la tierra y los manejos de los animales que nos garantizan año tras año el Desarrollo Sostenible de nuestra Comarca de Los Pedroches. Practicamos así una Ganadería 100% ecológica. Con unos cánones de calidad extraordinariamente elevados desde hace más de una década, Navalpedroche tiene prevista su incorporación al Consejo regulador de la Denominación de Origen Controlada Jamón de Los Pedroches,a final de 2012. Todas las gestiones están actualmente en curso. Elaboramos un Jamón Ibérico Puro de Bellota de manera artesanal en nuestras modernas instalaciones en Villanueva de Córdoba. Comarca de Los Pedroches.